Tocanita De Ciuperci Cu Smantana Jamila

Aceasta ciulama de ciuperci sau tocanita de ciuperci poate fi servita ca si garnitura pe langa carnuri sau poate constitui un fel de sine statator.

Tocanita de ciuperci cu smantana jamila. Cand ciupercile sunt gata se adauga smantana si se amesteca usor apoi se mai clocoteste 2 3 minute. Se face uşor chiar dacă ciupercile sunt mai migăloase şi este minunată cu mămăliguţă. Cu ea puteti umple foi de placinta rulade sau choux aperitiv. La final imi place sa adaug in ciulama putin lapte si putina smantana grasa.

Nu zic ca nu iese si din ciuperci la conserva insa acum se gasesc mereu caserole cu ciuperci in. Pentru o alta mancare a copilariei va invit sa incercati si saramura de pui tot cu mamaliguta. E un amestec de ciuperci ceapa ardei gras morcov si condimente care face ca aceasta mancare sa fie un adevarat regal gastronomic. Pot sa o mananc 2 zile la rand cu aceeasi pofta ingrediente.

Pentru tocanita aceasta fac o exceptie. Serviti neaparat aceasta ciulama de pui cu ciuperci fierbinte alaturi de mamaliga calda. Daca spun simplu rapid bun fara carne inevitabil ma gandesc la ciuperci. Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana se serveste calda cu mamaliguta.

Ele se pot omite insa din punctul meu de vedere imbunatatesc gustul preparatului. Sursa acestei retete este blogul culinar lumea bucatelor. Rețete de sos alb de ciuperci cum se face sos de ciuperci cu smântână și usturoi ca la mama acasă. Adaugam patrunjelul tocat si amestecam usor.

Dragii mei va propun sa incercati reteta mea de pui cu ciuperci si smantana o reteta extrem de gustoasa care se face foarte usor si va face deliciul intregii familii stiu ca tuturor ne place carnea de pui si ca aceasta este cea mai consumata carne din lume pentru ca este mai usoara decat carnea pe porc si se gateste mai repede decat carnea de vita si stiu ca mereu ne gandim ce sa mai. Tocăniţa de ciuperci cu smântână şi mămăliguţă este una dintre cele mai delicioase mâncăruri tradiţionale. Pentru 2 portii generoase 700 g ciuperci champignon 2 cepe medii 200 ml smantana pentru gatit 1 lingura faina 2 catei de usturoi 4 linguri ulei 25 g unt sare. Cu alte cuvinte o mâncare sănătoasă ca la bunica de o să te lingi pe degete.

Rețetă de sos de ciuperci champignon cu usturoi smântân.