Zacusca Cu Ciuperci Si Vinete Jamila
O ador pur si simplu.
Zacusca cu ciuperci si vinete jamila. Ciuperci galbiori ardei si gogosari copti usturoi suc de rosii etc. într un tuci cu uleiul încins călim ceapa ciupercile adăugăm de la început sare și zahăr după ce a scăzut apa din ciuperci adăugăm ardeii șuvițe sau tăiați vinetele tocate roșiile lăsăm să fiarbă 30 de minute până mai scade apoi adăugăm și restul ingredientelor bulionul de ardei. Reteta de zacusca de ghebe. O conserva delicioasa de legume pentru iarna preparata doar cu ingrediente naturale.
Zacusca de vinete si ciuperci. Zacusca de vinete reteta traditionala reteta mamei mele cu vinete coapte gogosari sau ardei copti ceapa si putin ulei. Am grija sa mi fac zacusca in fiecare toamna sau macar sa mi pun in congelator ingredientele necesare pentru a o face la nevoie. Zacusca de ciuperci se face usor si este de a dreptul delicioasa.
Zacusca de ciuperci ghebe galbiori champignon reteta simpla la cuptor. La fel ca la reteta de gem de prune in zacusca se amesteca des pentru a nu. Am gandit hai sa incerc si am facut dupa reteta ta doar ca eu am adaugat putin otet si sos iute ca sa iasa la gust mai acrisor si putin picant. Cumparand vinete ardei si ciuperci m am hotarat sa fac o zacusca.
Deoarece nu am facut niciodata zacusca m am uitat prin retetele de zacusca pe acest site si am dat de reteta ta. Mie imi place sa toc legumele cu cutitul pentru ca am impresia ca zacusca de vinete iese si mai gustoasa. O tocana de ciuperci la borcan de post bine asezonata si extrem de aromata.